Visiter Istanbul c’est découvrir une autre facette de l’Histoire du monde. Entre Orient et Occident, la ville est fascinante de par sa richesse historique mais aussi par sa modernité qui n’a rien à envier aux grandes capitales européennes. Dans cet article, je vais te présenter 5 expériences incontournables pour te faire découvrir cette ville que je trouve absolument superbe.
J’avais une certaine appréhension avant de me rendre en Turquie. Il y avait un je ne sais quoi qui faisait que je me méfiait de ce pays. Peut-être les médias français ou la peur de subir le racisme dans un pays où finalement je ne connais rien.
Je parle bien évidemment au passé car à la seconde où j’ai posé les pieds à Istanbul, mes craintes se sont envolées. J’ai été agréablement surprise tant par la richesse culturelle et historique de cette ville que par sa modernité, sans oublier la gentillesse sans égards des stambouliotes. (C’est comme ça qu’on appelle les habitants d’Istanbul, si t’es pas au courant…)
Voici donc Mon Top 5 des expériences incontournables à faire à Istanbul
Numéro 1 : Visiter La Basilique Sainte Sophie et se balader dans le quartier de Sultanahmet
The Place to Visit à Istanbul. Sainte Sophie ou Aya Sofya est l’un des principaux symboles de la ville. D’abord, un monument religieux chrétien, la basilique fut transformée en mosquée puis en musée dans les années 30. C’est tout simplement un chef d’oeuvre architectural. A l’image de la Mezquita à Cordoue, mais dans un autre registre architectural, la basilique Sainte-Sophie mélange avec harmonie les symboles religieux musulmans et chrétiens.
En face de Aya Sofia se situe « sa soeur jumelle » la mosquée bleue. Surement l’une des plus belles mosquées de la ville Sa visite est, comme dans toute les mosquées, gratuite et vous en sortirez de cette totalement ravis face à la beauté d’un tel joyau religieux.
La citerne Basilique, le musée des arts islamiques etc.. il y a tellement d’autres endroits à visiter à Sultanahmet…
Numéro 2: Se perdre au sein du (grand) palais Topkapi
Le palais Topkapi compte parmi les sites culturels les plus important de Turquie. Ce fut, en effet, pendant 4 siècles, la résidence principale des sultans Il faut compter au moins une demi-journée pour visiter le lieu qui regorge de trésors architecturaux. Le palais offre, par ailleurs une vue imprenable sur le Bosphore. A ne pas louper donc !
Numéro 3: S’atteler à l’art du marchandage au Grand Bazar et/ou au Bazar Egyptien
Le Grand Bazar est l’endroit incontournable à Istanbul pour les fanas du shopping. Grand marché couvert, au coeur de la vieille ville, c’est ici que l’on essaye de faire des bonnes affaires….
j’ai bien dit « essayer » car en tant que bon touriste, on se fait toujours un peu avoir!! hum hum..
Des bijoux en or au petit porte clé, on trouve quasiment de tout au Grand Bazar. C’est d’ailleurs le plus grand marché couvert du monde. Rien que ça!
Quant au Bazar Egyptien, vous ferez le pleins de loukoums et d’épices. C’est un très bel endroits pour acheter des souvenirs comestibles (mais pas que…). Au delà du « bon plan » shopping, le Bazar Egyptien étonne par la beauté de son architecure. Ce qui en fait également un lieu incontournable à Istanbul.
Contrairement à ce que j’ai pu ressentir dans d’autres pays l’art du marchandage et de la négociation se fait de manière plus douce et moins agressive à Istanbul. En effet, si tu n’es pas intéressé par ce que le marchand te propose, tu n’es pas intéressé. PERIOD!
En somme, moi qui aime marchander, j’ai trouvé l’exercice des plus agréables à Istanbul.
Numéro 4 : Faire une croisière inoubliable sur le Bosphore
Aussi, un incontournable d’Istanbul c’est de faire une croisière en bateau sur le Bosphore et admirer la magnifique skyline D’Istanbul. De jour comme de nuit l’expérience est inoubliable.
Numéro 5 : Dolmas, Kofte, Iskender Kebap etc… : déguster les plats locaux
Apprendre à connaitre Istanbul ne se résume pas à ses visites culturelles mais aussi à la découverte de ses mets culinaires.
Voici les différentes adresses de restaurants que j’ai testé durant mon séjour
- Mivan Restaurant : C’est un restaurant un peu caché dans la vieille ville. Nous sommes tombé dessus par hasard mais ce restaurant est une très belle surprise. L’ambiance est cosy et moderne et la viande est vraiment vraiment délicieuse.
- F&B Culture: Situé dans le quartier de Beyoglu, non loin de la tour Galata, ce restaurant moderne lounge sert des plats typiques de qualité. C’est ici que j’ai goûté le Iskender Kebap . Un plat à base de viande de mouton, de sauce tomate et de yaourt. Miam!
- Pierre Loti Roof pub restaurant: Au plein coeur de Sultanahmet et non loin du grand bazar, ce restaurant, en plus de sa viande fondante et succulente, offre une vue remarquable sur la ville.
- le Seven Hills : Non loin de Aya Sofia, Ce restaurant de poissons et fruits de mer est vraiment pas mal. Mais on y vient surtout pour la vue à couper le souffle! Un parfait spot pour prendre des photos Instagram!
En bonus : J’ai fait une petite vidéo sur Istanbul… Enjoy!
naimousenva.com 